Творческий проект подставка под горячее

Введение

История подставки под горячее насчитывает несколько веков. Точное место и время изобретения данного предмета назвать сложно. Также, как и человека, впервые придумавшего использовать данный предмет по его прямому назначению. Большинство источников информации называют родиной этого предмета Германию, а историю возникновения связывают с культурой пития.
Шло время, технологии существующей цивилизации развивались, появлялись новые материалы, способы обработки, инструменты труда. И вот сейчас можно наблюдать огромное число различных исполнений и вариаций такого простого и вместе с тем полезного на каждой кухне предмета, как подставка под горячее. Особое место, безусловно, в этом широком ассортименте всевозможных предметов занимают предметы, изготовленные вручную – они несут частичку души автора, отличаются уникальностью и неповторимостью. Между купленной и изготовленной подставкой лежит огромная пропасть. Первая обезличенная, вторая – творческий индивидуальный предмет.

Задачи проекта

Целью данного проекта служит разработка подставки под горячее. По итогам работы планируется решение сразу нескольких задач:

1. освоение работы с ручным инструментом;
2. закрепление теоретических знаний;
3. знакомство с конструкторской деятельностью;
4. изучение экономических вопросов, связанных с проектом;
5. экологические вопросы производства;
6. маркетинговые исследования (реклама и товарный знак).

Первоначальные идеи

Как уже было рассмотрено ранее, существует множество различных исполнений подставок под горячее. Из большого количества я выбрал несколько вариантов, отличающихся материалом, формой и сложностью изготовления и представил их ниже.

Выбор прототипа

Для того, чтобы определиться с прототипом составим сравнительную таблицу, куда включим эти прототипы и отметив достоинства и недостатки каждого выберем прототип для дальнейших работ.

Рассчитаем количество балов для каждого прототипа, приняв каждый «+» за единичку.

• Прототип 1 = 2 + 1 + 3 + 3 + 1 + 2 + 3 + 3 = 18 баллов
• Прототип 2 = 2 + 3 + 1 + 1 + 2 + 2 + 1 + 2 = 14 баллов
• Прототип 3 = 3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 24 баллов
• Прототип 4 = 1 + 3 + 2 + 2 + 3 + 2 + 1 + 1 = 15 баллов
• Прототип 5 = 2 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 1 + 1 = 19 баллов
• Прототип 6 = 1 + 1 + 3 + 3 + 2 + 2 + 3 + 3 = 18 баллов
• Прототип 7 = 3 + 1 + 1 + 2 + 3 + 3 + 1 + 1 = 15 баллов
• Прототип 8 = 1 + 3 + 3 + 3 + 2 + 2 + 1 + 1 = 16 баллов

Изучив полученные результаты можно сделать вывод, что наиболее перспективными для изготовления подставки под горячее являются: деревянный прототип 3 (наибольшее количество баллов – 24), металлический прототип 5 (19 баллов), бумажный и пластмассовый прототипы (18 баллов).

Свой выбор остановлю на прототипе 3, поскольку у меня дома много обрезков из дерева, есть необходимые инструменты для его обработки, а также хочу освоить способы обработки дерева для того, чтобы помочь папе летом в постройке пристроя к дому.

Выполнение работы по изготовлению изделия

Разработка чертежа изделия

Разработку чертежа на основе прототипа 3 ведем исходя из материалов, имеющихся в наличии. Поскольку от предыдущих строительных работ остались обрезки фанеры – подставку под горячее будем делать из них. В качестве исходной заготовки используем обрезок фанеры размерами 400х200х18мм.
Разработанный чертеж изделия «Подставка под горячее» представлен на рисунке ниже.

Выбор способов изготовления и необходимых инструментов

Составление маршрутной карты

Экономическое обоснование стоимости изделия

Экономический расчет стоимости изделия «Подставка под горячее» ведем по следующим формулам.

Общая стоимость изделия:

где
Цизд — цена изделия (руб);
С — себестоимость изделия (руб);
По — ожидаемая прибыль (руб).
Приняв ожидаемую прибыль равной 30% от себестоимости изделия получим:

Подставим формулу (1) в формулу (2):

Себестоимость изделия

где
Мз — материальные затраты (руб);
Рот — оплата труда (руб);
Ао — амортизационные отчисления (руб).
Согласно п.1 с. 256 Налогового кодекса Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 N 117-ФЗ:
«Амортизируемым имуществом в целях настоящей главы признаются имущество, результаты интеллектуальной деятельности и иные объекты интеллектуальной собственности, которые находятся у налогоплательщика на праве собственности (если иное не предусмотрено настоящей главой) и используются им для извлечения дохода. Амортизируемым имуществом признаются имущество, результаты интеллектуальной деятельности и иные объекты интеллектуальной собственности со сроком полезного использования более 12 месяцев и первоначальной стоимостью более 100 000 рублей.»
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод о том, что величина амортизационных отчислений неприменима в нашем случае и формула (4) примет следующий вид:

Материальные затраты

где
Цм — стоимость материалов (руб);
Цэл — стоимость электроэнергии (руб);
Цк — стоимость компонентов (клей, лак, эпоксидная смола) (руб).

Цена заготовки из фанеры

 

где
а — длина заготовки (м);
b – ширина заготовки (м);
цм2 — цена за 1 квадратный метр фанеры (руб/м2).
По данным сайта https://stroyrem-nn.ru стоимость листа фанеры 1525х1525х18 составляет 1150 руб.
Определим стоимость 1 м2 фанеры толщиной 18мм, исходя из представленной выше информации:

Рассчитаем площадь заготовки из фанеры по имеющимся размерам (20 см х 20 см):

Всего в изделии используется две заготовки одинакового размера, тогда имеем:

Стоимость электроэнергии

где
Цст — стоимость электроэнергии для оборудования (руб);
Цо — стоимость электроэнергии для освещения (руб);
Цэк — стоимость электроэнергии при разработке пояснительной записки на компьютере (ноутбуке);

где
W – мощность электрооборудования (кВт);
t – время работы электрооборудования (ч);
цэлэ — стоимость 1 кВт*ч (руб/кВт*ч).

где
Wл – мощность 1 лампы (кВт);
nл — количество ламп (шт);
tл — время работы ламп освещения (ч);

где
Wэк – мощность компьютера/ноутбука (кВт);
t – время работы компьютера/ноутбука (ч);
цэлэ — стоимость 1 кВт*ч (руб/кВт*ч).
При расчетах стоимости электроэнергии принимаем стоимость 1 кВт*ч равной 3,22 руб/кВт*ч.
Время работы электрооборудования принимаем равным 10% от всего времени работы над изделием.

Для удобства расчета найдем среднюю мощность всего электроинструмента:

Подставив имеющиеся данные в формулу (9) рассчитаем стоимость электроэнергии для электроинструмента:

Расчет освещения будем производить для помещения площадью 20 м2. В качестве нормативной величины общей освещенности, согласно СНиП 23-05-95 «Естественное и искусственное освещение», примем величину равную 400 (лк).
Тогда яркость светового потока будет равна:

где
НЯСП — норма яркости светового потока на 1 м2 (лм/м2);
Sпом — площадь помещения (м2);
Я_СП=400⋅20=8000(лм);
Исходя из параметров лампы освещения (20 Вт, 1900 лм) определим требуемое количество ламп:

где
ЯСПЛ — яркость светового потока лампы;

Округлим количество ламп освещения до полного числа приняв nло=5 (шт);
Время работы с использованием искусственного освещения на первом этапе работ (изготовление изделия) примем равным 5% от всего времени первого этапа, во втором этапе (этап разработки пояснительной записки) время пользования искусственным освещением примем равным 100% от всего времени второго этапа.
Тогда с учетом вышеизложенного общее время пользования искусственным освещением составит:

Приняв мощность ноутбука равной 80 Вт и время работы равным 40 часам рассчитаем затраты электроэнергии при работе на компьютере по формуле (11):

Подставив рассчитанные значения расходов на электроэнергию в формулу (8) получим: по формуле (11):

Стоимость материалов

При расчете стоимости материалов определим их стоимость по данным сети «Интернет» на сайте «Всеинструменты.ру»:
Клей «Столяр.Момент» 250 гр — 246 руб, расход 5%;

Эпоксидная смола НПО «Астат», двухкомпонентная, 1л — 1527 руб, расход 100%;

Цкэс=1527(руб);

Лак яхтный 0,9 л — 512 руб, расход 10%;

Диск шлифовальный для эксцентриковой шлифовальной машинки КМ10 125мм P400 8отв — 49 руб, уровень износа 5%;

Диск лепестковый торцевой для углошлифовальной машинки 115 х 22 мм P80 «Луга», уровень износа 5%;

Цк1=Цкк+Цкэс+Цкля+Цкдшэ+Цкклт(14);

Цк1=12,3+1527+51,2+2,45+3,25=1596,2(руб);

Принимая во внимание сложность учета всех затрат на материалы, включая расходы на канцелярские принадлежности и прочие расходы — примем величину трудноучитываемых расходов равными 10% от рассчитанных ранее расходов на материалы:

Цк=1,1⋅Цк1=1,1⋅1596,2=1755,82(руб);

Расходы на оплату труда

Pот=t⋅ч_ст, (15)

где
t – время работы (ч);
чст — часовая ставка (руб/ч).
Время затраченное на выполнение работы в 2023 году (работа над изделием) составило 5 рабочих дней.
Время, затраченное на выполнение работы в 2024 году (работа над пояснительной запиской) составило 5 рабочих дней.
Согласно «Трудовому кодексу Российской Федерации» от 30.12.2001 N 197-ФЗ минимальный размер оплаты труда не может быть ниже установленного федеральным законом минимального размера оплаты труда.
Ниже приведена величина МРОТ для каждого из соответствующих периодов.

В 2023 году величина МРОТ составляла 16 242 рублей.

В 2024 году величина МРОТ составляла 19 242 рублей.

Величина оплаты труда, использованного на изготовление изделия в 2024 году:

Общие расходы на оплату труда:

Рот=4060,5+4810,5=8871(руб);

Цена изделия

Подставив в формулу (4) рассчитанные выше значения, а полученный результат в формулу (3) определим цену изделия:
Цизд=1,3⋅(39,56+33,51+1755,82+8871)=13910(руб);

Вывод: Проанализировав расходы, входящие в рыночную стоимость разработанного изделия можно сделать вывод, что наибольший вклад в стоимость изделия вносят затраты на оплату труда. Таким образом, для снижения стоимости изделия и повышения его конкурентноспособности нужно проводить его индивидуализацию (обоснование уникальности), а также снижение сроков на изготовление самого изделия, разработку документации, что вполне достижимо при увеличении партии выпускаемых изделий, оптимизации и унификации производственных процессов.

Правила эксплуатации изделия

Спасибо за выбор нашего изделия «Подставка под горячее»!

Изделие «Подставка под горячее» является отличным решением для сохранения кухонных поверхностей от воздействия высоких температур от посуды. Изделие соответствует требованиям безопасности и экологичности.

Внимательно прочитайте всю информацию по технике безопасности перед использованием продукта!

Не разрешайте детям находиться рядом с изделием во время размещения на нем горячей посуды.

Во избежание ожогов всегда будьте предельно осторожны при работе с горячими предметами.

Будьте осторожны, снимая крышки или поднимая посуду за ручки. Слегка прикоснитесь, чтобы убедиться, что ручки не нагрелись. Используйте варежки для духовки или прихватки в случае необходимости.

Не используйте крышку, если стекло на ней треснуло или серьезно поцарапано.

Во избежание ожогов всегда будьте предельно осторожны при работе с горячими предметами.

Всегда пользуйтесь варежками, доставая посуду из горячей духовки.

Используйте изделие только по прямому назначению.

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!

При уходе применять абразивные моющие средства;

Применять металлические щетки;

Мыть в посудомоечных машинах;

«Замачивание» изделия с использованием моющих средств.

При правильном уходе изделие прослужит долгое время.

Товарный знак и реклама

Товарный знак

Товарный знак — обозначение, служащее для индивидуализации товаров.

Знак обслуживания – это обозначение, служащее для индивидуализации выполняемых работ или оказываемых ими услуг (статья 1477 ГК РФ).

Установленные Гражданским кодексом Российской Федерации (далее — ГК РФ) правила о товарных знаках соответственно применяются к знакам обслуживания.

Таким образом, товарный знак (знак обслуживания) предназначен индивидуализировать (отличать) товары и услуги одних производителей от однородных товаров и услуг других производителей.

Заявка на регистрацию товарного знака подается заявителем или его представителем.

1. Заявитель — юридическое лицо или гражданин (пункт 1 статьи 1492), испрашивающие выдачу свидетельства на свое имя.
2. Представитель заявителя — патентный поверенный или иной представитель, действующий на основании доверенности, оформленной в соответствии с требованиями статьи 185 ГК РФ.

В качестве рабочего варианта для подачи заявки на регистрацию товарного знака был разработан эскиз, представленный на рисунке ниже.

Реклама

Товарная коммерческая реклама — это реклама любых товаров и услуг, произведенных в любом секторе экономики и предлагаемых для реализации на рынке. Стратегической целью товарной рекламы является реализация товара на рынке через формирование спроса и стимулирование сбыта.

Для разработки рекламы изделия необходимо изучить его особенности. Проанализировав сильные и слабые стороны изделия, я пришел к выводу, что основное внимание в рекламе необходимо уделить особенностям изделия, его экологичности и необычности.
Один из возможных рекламных текстов представлен ниже:

Спасибо за выбор моего изделия «Подставка под горячее»!

Каждое изделие изготовлено вручную – уникально и неповторимо.

Пользуясь памятной «Подставкой под горячее», вы помогаете сохранять природу и заботиться об окружающей среде!
Изделие выполнено из природного возобновляемого материала, безопасно в использовании и хранит в себе душу мастера.

Искренне надеюсь, что мой труд будет отзываться добрыми воспоминаниями в вашей памяти много-много лет!

Экологическое обоснование проекта

Изделие «Подставка под горячее» изготовлено из фанеры, содержащей в своем составе в основном древесину – материала вечный из-за своего постоянного возобновления при условии заботливого восстановления лесных насаждений.

Использование обрезков фанеры способствует более полной переработке древесины, сбережению леса.

Применение сертифицированных материалов при изготовлении изделия: клея ПВА, эпоксидного двухкомпонентного клея при условии применения необходимых средств индивидуальной защиты и соблюдение правил техники безопасности исключает вредное воздействие материалов на организм человека в процессе выполнения проекта и дальнейшего использования изделия.

Отсутствие сложных энергоемких и химических процессов при изготовлении изделия не только уменьшает его стоимость, сокращает срок изготовления, окупаемости, но и уменьшает вредное воздействие на окружающую среду до минимально-возможных значений.

На основании вышеизложенного считаю, что изготовление и использование настоящей подставки под горячее не влечет за собой изменений в окружающей среде, нарушений в жизнедеятельности человека.

Особо хочется отметить, что разработанное изделие имеет высокий потенциал для проработки экологичности изготовления и дальнейшего сокращения вредных воздействий на окружающую среду. Так, в качестве одного из вариантов повышения экологичности изделия, я рассматриваю применение в будущем естественных материалов – срезов дерева с возможностью исключения заливки эпоксидной смолой. В качестве замены данной декоративной обработки можно рассмотреть вариант резьбы по дереву.

Выводы

Самооценка изделия

В целом результатом работ по проекту изделия «Подставка под горячее» я остался доволен. В то же время есть некоторые особенности, которые обязательно стоит учесть впоследствии:

• фанера слоистый материал, поэтому велика вероятность сколов, на будущее стоит обратить внимание на заготовки, полученные либо склейкой досок в щит, либо на спилы дерева;
• стоимость эпоксидного клея серьезно влияет на стоимость работ, высока вероятность брака, скорее всего, он не предназначен для целей, в которых я его использовал, в следующих работах постараюсь обойтись без декорирования этим способом;
• не использовать ягоды, так как они по истечении некоторого времени уменьшаются в объеме (ссыхаются);
• использование альтернативных способов декорирования (например резьбу по дереву) не только позволит получить новые навыки, но и даст возможность исключить из маршрутной карты процесс склеивания и необходимости наличия второй заготовки.

Однако, несмотря на вышесказанное, стоит учесть тот факт, что изделие разрабатывалось как опытный образец, в процессе изготовления были освоены навыки работы с ручным электроинструментом, компьютером и специализированными программами. Полученные мной умения и знания будут очень полезны в будущем.

Самооценка процесса изготовления

Процесс изготовления изделия оцениваю, как эффективный, энергоэффективный (о чем свидетельствуют низкие затраты на электроэнергию), имеющий высокий потенциал к модернизации и повышения качества работ. Для этого необходимо будет учесть результаты самооценки изделия и выводы экономического расчета.